酵素のちからで、
命にエネルギーを。

自然素材 × 発酵技術 × 安心設計。OEM・ODMで小ロットから大量生産まで、貴社ブランドの酵素ドリンク製造をトータルサポートします。

厳選素材
佐賀をはじめ全国の厳選食材
自社工場
衛生・品質管理を徹底
OEM/ODM
企画〜製造まで一貫対応

酵素ドリンクの製造サービス

厳選した自然素材と独自の発酵技術で、健康と美味しさを両立。OEM/ODM で企画から量産まで伴走します。

原材料へのこだわり

佐賀県産をはじめ、全国から厳選した素材を使用。不要な添加物は使わず、自然のままの味わいを大切にします。

厳選素材無添加設計アレルゲン配慮

独自の発酵プロセス

素材の旨味を最大限に引き出し、飲みやすく、安定した品質を実現。長年の発酵ノウハウを活かした製造工程です。

安定品質風味最適化ロット管理

OEM/ODM の柔軟性

味・機能・容量・パッケージまで自由にカスタマイズ。小ロット試作から量産まで対応可能です。

小ロットスピード試作EC/サロン対応

品質保証と法令順守

食品表示や薬機法に沿った表現提案、検査・トレーサビリティの整備までサポートします。

表示サポート検査手配トレース

商品紹介

ベースレシピをもとに、ターゲットや販売チャネルに合わせた設計が可能です。

酵素ドリンク(スタンダード)

酵素ドリンク(スタンダード)

毎日飲み続けやすいフルーツベースの酵素ドリンク。健康習慣の入口に最適です。

プレミアム酵素

プレミアム酵素

素材配合と熟成工程を最適化。コク深い味わいと高い満足感を提供します。

製造工程

原料受け入れから出荷まで。発酵のちからを最大化しつつ、安定品質を守ります。

原料受け入れ・検査

目安:当日〜1日
原料受け入れ・検品の様子(イメージ)

産地・規格を確認し、受け入れ検査。洗浄・前処理までを同一ロットで管理します。

ロット管理受入検査洗浄

仕込み・発酵

目安:数日〜数週間
発酵タンクの様子(イメージ)

配合比・温度・時間をコントロール。風味と安定性のバランスを最適化します。

温度管理配合比風味最適化

熟成・調整

目安:数日

味わいの角を取り、飲みやすく整えます。必要に応じて濃度や酸味を微調整。

官能評価濃度調整

充填・検査・出荷

目安:1日

衛生基準に沿って充填し、第三者機関の検査や自社基準の検品を経て出荷します。

充填検査最終検品

OEMの進め方

最短1〜3か月で販売開始を目指す、シンプルな4ステップ。

1
相談・要件整理
2
試作・見積
3
設計確定・製造
4
出荷・運用

STEP 1:相談・要件整理

ターゲット・味・容量・チャネル・納期・ご予算をヒアリング。想定SKUや価格帯も一緒に整理します。

無料相談ヒアリング

STEP 2:試作・見積

小ロットで試作→試飲フィードバック。配合・包材案と合わせて概算見積をご提示します。

小ロット試飲

STEP 3:設計確定・製造

パッケージ・表示確認後に本製造。品質検査の段取りまで含めてスケジュール管理します。

表示確認品質検査

STEP 4:出荷・運用

出荷後は販促素材やFAQ整備を支援。売れ行きに応じた次回ロットの改善提案も行います。

販促支援継続提案

よくあるご質問

初回相談の前に、よくいただくポイントをまとめました。

最小ロットは?

小ロットから段階的に検証可能です。味・容量・包材により変動しますのでご相談ください。

納期の目安は?

要件確定後、目安1〜3か月。資材や季節要因で前後します。

表示・法令対応は?

食品表示・薬機法の範囲で表現提案と確認をサポートします。

試作費や検査費は?

配合・検査項目に応じてお見積り。キャンペーン有無はお問い合わせください。

私たちについて

自然のちからを信じ、人の命を支える産業を未来へ。

創業の想い

祖父の介護をする中で、薬に頼らず自然の力で体調が少しずつ良くなる姿を見て、心から驚きと感動を覚えました。
特に、自然発酵による酵素ドリンクを飲み続けることで、祖父の体が元気を取り戻していく様子は、 私に「命の力は自然の中にある」という確信を与えてくれました。
この経験が、自分自身も多くの人に自然の恵みを届けたいという強い想いとなり、 「酵素株式会社」を立ち上げる原動力となりました。

会社概要

  • 会社名:酵素株式会社
  • 所在地:佐賀県佐賀市高木瀬5-13-21
  • 設立:2025年7月25日
  • 代表取締役:野尻 明宏
  • 事業内容:酵素ドリンク・発酵食品の製造販売、OEM受託、健康支援

お問い合わせ

OEM 製造のご相談や試作のご依頼は、こちらからお気軽にどうぞ。

ご連絡先

  • 📧 kouso.inc@gmail.com
  • 📞 090-6982-5502(代表)
  • 📍 佐賀県佐賀市高木瀬5-13-21

※ パッケージやラベルの相談も可能です。先にターゲット・販売チャネルを共有いただけるとスムーズです。

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